4 Przepisy na przekąski na imprezę

Jeśli macie mało czas na przygotowanie czegoś do jedzenia dla gości i szukacie przepisów na szybkie przekąski na imprezę, robiliśmy dla Was małą ściągę z gotowymi przepisami na szybkie przystawki gotowe w kilka minut.

4 PRZEPISY NA DIETETYCZNE PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ

CHRUPIĄCA CIECIERZYCA

SKŁADNIKI

1 puszka ciecierzycy (waga netto 240g)

2 łyżki oliwy z oliwek (10 ml)

1 łyżka słodkiej papryki (5g)

1 łyżka ostrej papryki (5g)

chilli (1g)

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 200C.

Ciecierzycę przepłucz, odsącz i osusz.

Przełóż ciecierzycę na blachę do pieczenia wyłożoną papierem.

Polej olejem kokosowym i posyp przyprawami.

Dokładnie wymieszaj i rozłóż równomiernie na blasze.

Piecz ok. 30-35 min.

SPRING ROLLS

SKŁADNIKI

rukola 100g

papier ryżowy 10 sztuk (40g)

1 czerwona papryka (120g)

1 sztuka awokado (140g)

makaron ryżowy 100g

1 sztuka mango (200g)

1 ogórek (150g)

Sposób przygotowania:

Umyj warzywa.

Przygotuj makaron ryżowy wg instrukcji na opakowaniu.

Arkusz papieru ryżowego namocz w ciepłej wodzie (ok. 15s).

Wyłóż papier na deskę.

Na środku arkusza ułóż po kawałku: ogórka, awokado, mango, papryki, odrobinę makaronu ryżowego i rukolę.

Zawiń jak krokiety.

KULKI MOCY

SKŁADNIKI

40g daktyli

20g kakao

55g płatków owsianych (pół szklanki)

Sposób przygotowania:

Zalej daktyle ciepłą wodą i odstaw na 15 minut.

Płatki zmiksuj z kakao.

Dodaj daktyle i zblenduj.

Ulep kulki mocy wielkości orzecha włoskiego.

Gotowe kulki możesz dodatkowo obtoczyć w płatkach owsianych, wiórkach kokosowych, sproszkowanym surowym kakao lub ksylitolu.

MUFFINY WARZYWNE FIT

SKŁADNIKI

1 papryka zielona bez gniazda (150g)

1 papryka żółta bez gniazda (150g)

1 łyżeczka posiekanego szczypiorku (5g)

1 papryka czerwona bez gniazda (150g)

10 jajek (600g)

6 pomidorków koktajlowych (120g)

sól i pieprz do smaku (2g)

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.

Oddziel białka od żółtek.

Ubij mikserem białka.

Dodaj do białek żółtka i mieszaj na małych obrotach.

Masę odstaw na bok i przypraw do smaku. Pokrój paprykę w kostkę, a pomidorki przekrój na pół.

Przygotuj foremkę na muffiny ? spryskaj ją uprzednio olejem kokosowym w sprayu lub wyłóż papierowymi foremkami.

Pokrojone warzywa rozłóż równomiernie na dnie foremek.

Masę jajeczną wylej do foremek wypełnionych warzywami.

Włóż foremki do rozgrzanego piekarnika 180 stopni na 15-20 minut.